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Product introduction

产品介绍

金针菇
品名

金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富。

特点

金针菇中含锌量比较高,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。

白玉菇
品名

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种美味食用菌。

特点

通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,营养丰富含有大量多糖和各种维生素。

蟹味菇
品名

蟹味菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属,又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇、胶玉蘑、鸿喜菇等,是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中,一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。

特点

含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类。

海鲜菇
品名

海鲜菇身为菌类的一种,质地脆嫩,味道鲜美,还有淡淡的海蟹味,所以海鲜菇属于是一种比较独特的菌类蘑菇。

特点

海鲜菇含有丰富的蛋白质,还有丰富的碳水化合物。并且海鲜菇里面,聚合糖酶的活性也要比其他菇类高出很多。

鹿茸菇
品名

鹿茸菇学名荷叶离褶伞,属层菌纲,伞菌目,白蘑科,离褶伞属。“鹿茸菇”是其商品名,因菇酷似名贵药材鹿茸,且具有鹿茸一样的色泽和外观。

特点

鹿茸菇有着独特菇味,烹饪后尤为鲜、甜、美。同时鹿茸菇丰富的致密性膳食纤维,使其食用口感细腻、脆爽,让人交口称赞。

鹿茸菇实体蛋白质含量高氨基酸种类齐全脂肪含量低,还含有对人体有益的微量元素锌、铜和硒以及大量的维生素B1、 维生素B2、维生素B6、维生素B6、维生素B12和烟酸等,具有较高的产品附加值。

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